新型螺旋榨油机提高菜籽出油率的基本办法和传统步骤

作者:公司简介 来源:www.zzhuada.com 发布时间:2018-05-03

    华达品牌新型螺旋榨油机采用自控技术,将大豆、油菜籽、棉籽、花生、葵花籽、芝麻、米糠、油茶籽、油桐籽、乌桕籽、油棕果、花椒籽、玉米胚芽之类的原料,通过炒制、经高温高压过程,压制成食用油,所以华达品牌新型螺旋榨油机也称为多功能榨油机。今天华达机械小编单就如何提高菜籽的出油率,为大家总结出以下几点基本办法和传统步骤:

先除杂:油菜籽中含有的泥沙,在加工过程中会吸油,从而降低出油率。因此在加工前应先筛去油菜籽中的泥沙等杂质。
巧炒籽:先用对滚轧胚机把菜籽轧扁,然后倒入锅里炒,火要不大不小,操作的人动作要快,做到上下翻动均匀。值得注意的是,锅里加热以后,每50公斤菜籽要加两公斤清水,以利增加炒菜籽时的蒸气,促使菜籽快熟。
控炉火:当选择平底锅炒菜籽时,是在全部菜籽都炒熟时才出锅,每出锅一批都有部分菜籽会粘在锅底被烧糊。因此,当菜籽炒到八成熟时,就要打开上部灶口,封住下部风口,以控制炉火。具体操作方法是:在灶口墙上砌一个活动槽,嵌入一块活动铁板,需要大火时,把铁板向上提,封住炉口:当需要文火时,把铁板往下放,封住风口。
改榨螺:使用螺旋榨油机时,可用旧的6号榨螺代替5号榨螺,这样可增大内压力,使出油部位后移8—250px。仅此一项改进,每100kg菜籽可多出油1—2kg。 
控温度:油分子在高温中最活跃。刚炒好出锅的菜籽温度为108℃,趁热上榨就可以多出油。因此,每锅炒籽量最好控制在40—50kg,做到随炒随榨,确保热料上榨。   
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